シンボルツリーのヤマボウシの木に新芽が

 我が家のシンボルツリーのヤマボウシの木に、新芽が目立ってきました。

　　　4月12日

キンカンの実でジャムを作り

10年ぐらい前？に購入したキンカン

鉢に植えて２Fベランダで水やりでけで育てています。

それでもここ数年、毎年小さな実がなります。

実が小さく食べがいがないので何もせず自然落下させていました。

今年は、ユズとレモンのジャムを沢山作った経験を元に

キンカンのジャムを作りました。

　　　4月12日

収穫した時の実の様子

収穫した実を4ツ割に

4ツ割の実から種を取り出す。

重さを量ります。

243ｇ

今回は、ミキサーで全てつぶしました。

今回は重量の６０％の砂糖を加えて煮詰めました。

完成したジャム

ヒラドツツジの花

 ヒラドツツジの花の様子です。

　　　4月11日

隣の公園のサトザクラの様子

 隣の公園のサトザクラの様子です。

　新芽がかなり出てきました。

　　4月11日

　

アジュガの花

 アジュガの花が咲きました。

　　　4月10日

今シーズン初めてのイチゴを収穫_2023

今シオーズン初めてのイチゴを収穫しました。

　　　今年は4月1日ビニールハウスを解体し、植え替えをしたので

　　　去年に比べて成長が少し遅いよぷです。

　　　4月10日　　２Fベランダ　5個　　

 

隣の公園のサトザクラが

4月7日、8日の強風で隣の公園のサトザクラの花がかなり散りました。

　　　4月9日