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mediacatのブログ内容(2014年8月1日から2015年2月18日まで)は必要に応じて順次追加をします。

2023年4月13日木曜日

隣の公園のシバザクラの様子

 隣の公園のシバザクラの花が少し枯れてきました。

   4月13日









オステオスペルマムの様子

 オステオスペルマムの様子です。

   4月13日








ラベンダーにつぼみが

 ラベンダーにつぼみが目立ったきました。

   4月13日






シンボルツリーのヤマボウシの木に新芽が

 我が家のシンボルツリーのヤマボウシの木に、新芽が目立ってきました。

   4月12日




2023年4月12日水曜日

キンカンの実でジャムを作り

10年ぐらい前?に購入したキンカン

鉢に植えて2Fベランダで水やりでけで育てています。

それでもここ数年、毎年小さな実がなります。

実が小さく食べがいがないので何もせず自然落下させていました。

今年は、ユズとレモンのジャムを沢山作った経験を元に

キンカンのジャムを作りました。

   4月12日

収穫した時の実の様子

収穫した実を4ツ割に
4ツ割の実から種を取り出す。

重さを量ります。
243g

今回は、ミキサーで全てつぶしました。
今回は重量の60%の砂糖を加えて煮詰めました。

完成したジャム



ヒラドツツジの花

 ヒラドツツジの花の様子です。

   4月11日











2023年4月11日火曜日

隣の公園のサトザクラの様子

 隣の公園のサトザクラの様子です。

 新芽がかなり出てきました。

  4月11日